其实糖糕的整体做法可以分为两步,第一步是和面,这一步和面和家里的和面有些不同,那就是用热水和面视频中的三个关键点做到你也能做出跟我一样好吃的炸糖糕#暖春美食大赏#美食教程#糖糕#炸糖糕#脆皮糖糕发布于2022-04-26 13:18 丹姐小厨房一起来分享给朋友们看看吧:笔记评
炸至糖糕浮起,表皮定型,微微发鼓,转小火慢炸,用筷子勤翻动着,使生坯受热均匀,全部炸至金黄色,用筷子敲击一下表皮呈硬壳状就可以捞出控油了。重要的3步:1、另外加干面粉和油炸糖糕的做法:备用食材:面粉100克,开水130克,白糖少许,芝麻适量;制作过程:第一步,锅中添上差不多130克的水,将水烧至沸腾的状态,面粉准备100克,将其放入一个大碗中,分次
脆皮油糕(糖糕)做法:外脆内流心用料:面皮) 中筋粉200 水340 白糖20 (油酥)面粉15 水20 猪油15 (馅心)白糖60 熟面粉15 或者红糖60 熟面粉15 步骤:1、锅中倒入水,加入白糖,大火脆皮糖糕的做法步骤点击查看大图1.把250克面粉倒入425克滚开的水中,用擀面棍顺一个方向不停地搅拌。点击查看大图2.搅成光滑滋润的面团。我图省事,拌至无