闽南食俗--[[炸菜粿]]的做法步骤第1步. 将白萝卜去皮.洗净刨成丝.放入盆中加10克盐.用手揉成到软.静泡30分钟入味第2步. 将锅里放入泡好的白萝卜丝连水一起煮熟.放凉备用第3步菜粿这东西汕尾真的开太多家了！
吃了那么多家，喜欢吃的比较推荐的还是这家-达味菜粿店
ˇ▂ˇ 皮薄馅新鲜[赞R]料超足
＋﹏＋ 汕尾有很多家都是皮很厚，吃不到几口菜馅[石化R]
店里还有别的饺子，都是不踩雷啦
在闽南地区的街头，即使不是过年过节，也能看到卖菜粿的小摊子。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。油熟过后的菜粿外酥内嫩，表皮呈金黄微焦；一口咬下，内馅洁白，每逢过年过节，各家各户都会油炸一些东西，菜粿便是其中一种。以下是店铺为大家整理的闽南菜稞菜谱，欢迎大家阅读。闽南菜稞的食材准备闽南菜稞的做法步骤1.将白萝卜去皮.洗
闽南食俗--[[炸菜粿]]的做法将白萝卜去皮.洗净刨成丝.放入盆中加10克盐.用手揉成到软.静泡30分钟入味将锅里放入泡好的白萝卜丝连水一起煮熟.放凉备用将煮好【下厨房】菜粿栏目为您提供菜粿的做法大全，菜粿的做法步骤图解，菜粿的家常做法和菜粿怎么做好吃的技巧分享，更多好吃简单的菜粿菜谱大全就来下厨房
菜粿是闽南盛行的小吃，相传已有百年以上历史，由于主料是大米和萝卜，也称萝卜糕。在闽南地区，安海菜粿在泉州的小吃中，菜粿一定占有一席之地。原是安海当地人过年时的必备小吃，现在已变成闽南人日常解馋的小食，即使不是节庆之日，也能经常在街边的小摊上看到。东鲤街口有一间『东鲤
