一别之夏2021/6/1234 次播放正宗陈村粉的店，店内的品种比较丰富，但来到呢度一定要点陈村粉，排骨蒸就原汁原味，但等待时间就长些，大概十五分钟。鱼丸浸桑叶，比较清甜，桑叶也不会老，味道不错。当日下雨，人也不少，十二点前到小桌
陈村粉吃起来身薄、爽、滑、软，与普通的河粉以及米粉相比，有顺德的美食特色。家乡情怀顺德人分布天涯各处，每当在外漂泊或者是定居的顺德人想回味家乡的味道时，必定会去吃上一顿地陈村粉除此之外，陈村粉也十分美味。陈村粉源自顺德陈村镇，由一个叫黄但的人所创制。由于制作精细，陈村粉的产量很少，一天只能生产几百斤，所以格外“矜贵”。加上陈村粉新鲜烹制才好
陈村粉是顺德人对稻米的又一次升华。选用糯性适中的早籼米，搓揉掉米皮，浸泡后磨出的米浆会比较细腻。青石打造的石磨，磨出均匀细腻的米浆。陈村粉历经百年，风味依然正宗，与制作人坚这是一首咏叹陈村粉的竹枝词。陈村粉产于佛山市顺德区陈村镇，属于湿切粉。其制作工序复杂而严谨，每一步骤均要求采用纯天然原料和传统工艺，粉皮透着天然米香，薄
寻味顺德之陈村粉～ 这家是老店，开在陈村墟口，装修比不上顺联广场豪华，但味道一定是最正的～点了三个口味的陈村粉，还属凉拌陈村粉最棒～微微酸甜的口味很适合从《寻味顺德》里“爽滑糯韧，陈村人对广东传统米粉的升华”，到《江湖夜雨》里香港人邓天“用酒香的蛋液垫底，浓香的鸡汁提味，最后放上一把素净细腻的陈村粉”。味蕾里无法停止分泌
＞ω＜ 难得到顺德逛吃逛吃怎么都要去试一下地道的陈村粉啦此刻千辛万苦从大良走了很远搭了公交车到佛陈路没办法呀，大良还没开通地铁终于在公交车上睡了一觉后才到看点评这家陈村粉做好的陈村粉，细、薄、软、滑，可蒸，可煮，可炒。我今天做的，是茶楼常见的排骨蒸陈村粉，做粉的功夫，顺手先把排骨腌上。粉做好了，排骨也腌入味了，码上就可以上锅蒸了。排骨香嫩，陈
