大约在清末民初,顺德陈村人黄但创制出一种独特的的米粉,一时声名鹊起,当地人称之“粉仔(但)”。此后,因这种米粉出自陈村镇,大家以“陈村粉”名之。陈村粉有三个重要的特点:点评用户“vito1234567890”对【黄但记·顺德老字号·陈村粉食府】的评价:陈村粉专家——黄但记。一家有着近百年历史的老店。正宗陈村粉果然名不虚传。各种做
特别推荐:【斋捞陈村粉】、【卤肉捞陈村粉】、【牛腩捞陈村粉】、【菊花鱼肚鱼茸羹】、【玫瑰花香鸡】寻味地址:黄但记知味食府(陈村万科店) 推荐指数:★★从《寻味顺德》里“爽滑糯韧,陈村人对广东传统米粉的升华”,到《江湖夜雨》里香港人邓天“用酒香的蛋液垫底,浓香的鸡汁提味,最后放上一把素净细腻的陈村粉”。味蕾里无法停止分泌
#好物#原创#热门#薯小虎DIY大赛#减压#好物分享#坚持#奋斗#理想生活#美食陈村粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软,可以与多顺德陈村粉顺德人自带对美食天赋异禀,当然少不了对粉的研究了。广东粉界的最高水平的代表之一,不能少了顺德陈村粉!陈村粉传承人的老店里,还坚持用石磨磨米浆。石磨磨出来的米浆足
就好这口谁懂!店里打包的,店名老北京风味,位置在大良联安市场右边的路口。真的好好吃!陈村粉每次必点两条!#顺德探店#外卖测评#美食日常#炸串#北京风味炸串串「排骨捞陈村粉」陈村粉是顺德陈村的特色,几乎是不管怎么做都好吃(不要点XO酱炒陈村粉,味道很淡,没有XO酱的味道,感觉是干吃陈村粉),加上排骨汁的调和,让你吃了还想吃。「咖喱