3、出厂是熟面的，煮的时候加热就好，不宜过久，煮超过分钟或分钟以上车仔面都是有酸的口感。总结：以上就是编辑：【玫子】整理原创关于《车仔面煮出来为什么是酸的》优质内容解答希2、车仔面可以做汤面吗？3、车仔面为什么有点酸？车仔面怎么做最好吃？配料：火腿，车仔面，午餐肉，西兰花，芝士等1、在做车仔面之前要先将食材都备齐了，所需的食
＞▽＜ 车仔面本身是由乳酸菌发酵制作的。高温下犹豫乳酸菌的发酵就容易发酸。为了避免出现这种情况，建议烹饪的时间不宜过长，现在在一分钟左右即可。另外车仔面的酱料可常温貯存的車仔麵基本是添加了乳酸來保質，有輕微酸味是正常的。多煮一會會好一點，或者買要冷藏的。
╯０╰ 2、车仔面可以做汤面吗？3、车仔面为什么有点酸？车仔面怎么做最好吃？配料：火腿，车仔面，午餐肉，西兰花，芝士等1、在做车仔面之前要先将食材都备齐了，所需的食材主要就是配料中提到这篇文章主要为大家介绍：车仔面怎么做最好吃？车仔面可以做汤面吗？车仔面为什么有点酸？希望对你有所帮助车仔面怎么做最好吃？配料：火腿，车仔面，午餐肉，西兰花，芝士等1、在做车仔
食谱秀食材频道为您提供寿桃牌车仔面怎么煮才不酸的做法大全，寿桃牌车仔面怎么煮才不酸的家常做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！经常看港片的小伙伴对车仔面一定再熟悉不过了，它的做法非常简单，一般放在水里煮一下就能吃了，但是很多小伙伴自己煮出来的车仔面口感偏酸，这是什么原因呢。车仔
【7仔同款车仔面】01.火腿切片备用，如果喜欢鱼蛋，肉丸之类的也可以，现在我在家里就只有火腿肠。11.锅里煮水，水开了把面放进去，21.面煮得差不多，把火腿也放进去，31.捞出面和火腿，沥车仔面变酸的原因就是它本身是由乳酸菌发酵制作而成的，如果车仔面煮太久的话会导致乳酸菌发酵，所以会变酸，所以我们不想吃酸的车仔面的话就少煮一会儿就可以了
