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糕面稀了怎么办,糕面是做什么的

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炸糕面和稀了可以再加适量的面粉,正常发酵的面团太稀了,那就说明水放入过多,达到了发酵时间但面团发糕面糊太稀了怎么办可以放适量面粉或淀粉调得稠一些,再进行发酵,如果不是用酵母粉制作,为了达到好的蓬松效果,建议适当放一些泡打粉帮助发酵,量在0.5-1克左右

其实并没有很好的解决方法,如果加入一些干粉的话,虽然可以防止面糊太溪,但是影响口感,用高筋面粉,在空调房间里边消磨,或是在盆里边放一些冰块儿,随后隔着盆打发奶油。不然温度高是打没发的。现如今目前市面上市场

好评回答炸糕面和稀了可以再加适量的面粉,正常发酵的面团太稀了,那就说明水放入过多,达到了发酵时间但面团仍然太稀,那就加一点干面粉继续揉均匀,继续发酵。如果发酵粉加的太多,会产糖糕面太稀了怎么办,解决方法如下:糖糕面过软或过硬,都要等糖糕面彻底凉透后再处理。如果面太软,可烫制较硬的面团,待冷却后再与软面团揉匀;如果面团过硬,那可再

1将发酵面放入盆内,加清水搅成面浆,再加入面粉和匀,发酵约2小时,加入碱水,白糖揉匀,把面团反复用力搓揉上劲后,放入铺垫湿纱布的模具内,用湿布盖严,饧至面团膨胀起泡时待蒸;蜜1.玉米面开水烫,放凉放酵母,和成面团,等待发酵2.发酵好的面团,揉几下3.蒸锅放屉布,将面团放在屉布上4.用手拍平,盖盖上汽蒸30分钟即可太稀就不要蒸了,改做玉米面饼吧!做玉米面发糕面和稀了怎么办

若是在家做发糕面糊时,不小心放多了水导致面糊太稀的话,一般并没有很好的方法补救,只能继续加入一些面粉,使面粉和水中和,在一定程度上缓解面糊稀的情况,另外红糖发糕面太稀可以吗不可以。如果红糖发糕调制好的面糊过稀,那么在后续发酵的过程中会非常影响发酵效果,导致发糕无法蓬松,如果是发酵好的面糊过稀的话,那

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