【碗糕(闽南米糕)】1.将米提前一个晚上泡水；2.把米和水放入破壁机里。水不要太多，刚好平齐米的高度或者4/5高度。破壁后倒出；3.打完的米浆；4.加入面粉和酵母粉，充分搅拌，如果水放多方法/步骤1 一碗糯米粉。加适量温水搅匀和成面团，切成相等的小剂子，搓匀拍扁成圆饼。2 起锅烧油，锅底刷油。摆放在锅中，中小火慢煎至两面微黄，碗中放两勺
碗糕(闽南米糕)的做法步骤将做法保存到手机步骤1 将米提前一个晚上泡水。步骤2 把米和水放入破壁机里。水不要太多，刚好平齐米的高度或者4/5高度。破壁后倒米糕的做法步骤1把冰片糖砍碎！2先把糯米和大米用50度左右的热水洗干净，各自晾干，然后一点点的炒至金黄即可！3这是炒好的糯米和大米！4把炒好的糯米和大米展成粉。5把展好的糯米
∩△∩ 主料：糯米适量，辅料：芋头适量，酸笋适量，香菇适量，海蛎干适量，广式辣肠适量，五花肉适量，闽南烧肉粽的做法步骤：1.准备好材料，酸笋芋头分别切丁，肉切大块，下锅加点老抽炒上色，香第14步、稍放凉后，用油纸包起入冰箱冷藏30分钟。第15步、冷藏完毕后取出，撒上些炒熟的糯米粉防粘。第16步、把糯米糕切块，如果喜欢吃热的继续放入微波炉加热20～30秒即可，吃不完
在把糯米粉和其他辅料加一起的过程中还需要不停搓揉，这样蒸出来的米糕才会又Q又弹哦！蒸发的的水还需要加点盐，也更Q更糯呢#闽南特产#蒸米糕#美食发布于2022-07-14 16:16 白考儿1.准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。2.将糯米粉和澄粉混合均匀。3.用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。4.面饧好后做成小剂子。5.再用手压扁，包上豆沙馅
