做老式蒸年糕的步骤如下：1、直接将红枣洗净去核处理。2、下一步需要把糯米粉用水揉松软。3、如果没问题就在红枣清洗干净，放入黄米面里面拌匀。🥰 到入开水，慢慢搅拌没有干面粉，凉20分钟🥰 用手揉均匀。🥰 取一块面团，像做窝头一样的做法。团成一个球型，🥰 上锅大火烧
将捏好的年糕放入锅中摆好。开火蒸，开锅后蒸30分钟即可步骤7 撒点凉水防止沾手，出锅成品图烹饪技巧出锅趁热吃。凉了的切片，煎着吃，香甜可口，吃着煎年糕，给个县官都不换。嗯，主要是县官不换【下厨房】蒸年糕栏目为您推荐蒸年糕做法大全，蒸年糕怎么做好吃技巧分享，蒸年糕最正宗的做法和蒸年糕家常做法推荐，更多蒸年糕的简单做法就来下厨房。
如果蒸的多，就把它切成小块儿，放进食品袋，系住袋口，放冰箱冷冻保存，吃的时候再回蒸一下，它就恢复黏软的口感了。【啰嗦几句】1、第2步中的水加的越多，这年糕就越软，年糕越软也就做出可口美味的老式蒸年糕需要以下几个窍门：一、选择新鲜的原料：选择干净洁白的米粉作为原料，新鲜的米粉可以保证年糕的质地细腻。二、好的配料：将葱花、芝麻、芹菜、栗子、
求老式蒸年糕的做法大全？准备红枣、糯米粉、水等材料。老式蒸年糕的制作步骤如下：1。红枣直接洗干净，去核。2.下一步是用水软化糯米粉。3.如果没有问题，就在炉排上放油纸。4.继续二、求老式蒸年糕的做法大全？准备红枣、糯米粉、水等材料。做老式蒸年糕的步骤如下：1、直接将红枣洗净去核处理。2、下一步需要把糯米粉用水揉松软。3、如果没问题就？在锅篦放上
