糯米糖糕怎么做:自制糯米粉的做法材料:糯米400克,水适量。做法:1、糯米放在水里浸泡半天。2、倒掉水,将泡好的糯米放进搅拌机,重新加入少量清水,搅拌成细腻糖糕可以用糯米粉制作,但是北方这边的做法,更倾向于面粉,因为糯米粉太黏了,而面粉又比较普及,口感还非常好吃,炸出来的糖糕不开裂,不发硬,不流糖!而是个个空心,表皮酥脆,
ˇωˇ 糯米粉是可以炸糖糕的。糯米粉的简介糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,糯米粉怎么做糖糕倒是不难,糯米粉和面粉混在一起揉面,然后切成小剂子,擀平以后包上白糖,就可以上
家里有糯米粉试试这样做,加一碗红豆,软糯香甜,一次能做30个小玲美食记· 1536 次播放8:00 糯米粉这样做太香了,连吃3天都不腻,不炒也不炸,孩子点名要吃美厨娘Lily · 151 次播放做糖糕作文我和奶奶拿出水磨糯米粉红糖和白糖先把糯米粉放在一个盆子里然后放了点白糖和红糖接着就要用勤劳的双手了奶奶先放热水再放冷水使劲地捏着过了一会儿奶奶捏着捏着水
糯米粉做炸糖糕是需要烫面的,使用开水烫面,做出效果更柔软。用料糯米粉200 克,黑芝麻20 克,面粉30 克,食用油20 克。白糖40 克。做法步骤:1、将200 克糯米粉倒入盆糯米粉制作的糖糕,虽然软糯,但是很容易开裂。面粉做的糖糕同样可以达到这个效果,而且放久了也不会发硬。做过的朋友就知道,面粉经过高温烫熟之后,不仅柔软,经过油炸之后还疏松,吃着