做法：糯米粉和大米粉按照3:2 的比例混合均匀。加入清油或者猪油。用开水烫匀。然后合成面团。分成等量的年糕坯。蒸锅的屉子刷薄油防粘。将年糕坯依次整成自己想要的形状1⃣准备材料：水350克红糖150克牛奶100克糯米粉420克粘米粉100克2⃣先把水加入锅中，加热到微微沸腾，然后加入红糖，搅拌融化，关火冷却3⃣等冷却至室温后，加入牛奶，把粘米粉和糯
还是自己做比较划算材料：糯米粉1kg 糖1kg 水150ml+900ml 做法：1. 把250g糖倒入锅里加热至融化。2. 糖完全融化呈焦糖色后，倒入150ml水，拌匀然后备用。3. 取一个新的盆，糯米粉分3糯米粉常常用来做年糕、糕点、汤圆之类，自己在家用糯米也可以加工成糯米粉，方法不难，只是需要些时间，做出来的糯米粉跟买到的一样细腻。主料未知糯米400克辅料水适量步骤1 糯米放在水里浸泡半
先将糯米粉、白糖、蔓越莓干、澄粉混合好，然后倒入三分之二的清水，搅拌均匀之后，看糯米团的成团湿度，再加入另外的清水，拌成糯米团。糯米团拌好以后，就可以倒进容器里面，并放进蒸锅蒸糯米粉制作年糕的步骤如下：1、糯米粉，开水拌，拌成豆渣状，盖保鲜膜醒2小时。2、枣过水煮好，枣皮软了即可。3、冷锅，湿屉布铺好。4、湿屉布铺好，撒一层枣，撒一
＋▽＋ 将糯米粉和粘米粉加入放凉的糖浆中搅拌均匀成为浓稠的粉浆。（全部用糯米粉的年糕口感比较软糯，如果喜欢韧一点口感的可以掺一部分粘米粉，根据自己的喜好来决定两种粉的比例）。将第1步、准备糯米粉第2步、加温水揉成糯米团第3步、碗膺倒油，在这里说一下，我是第一次做，其实容器底面越大，蒸的时间越短，节约很多时间、下次，再做直接用电饭锅胆)第4步、抹
