【炸糖糕】的做法和步骤：第一步：面糊的制作过程~ 面盆中倒入普通面粉100g、糯米粉200g、酵母粉3g,混合均匀之后，倒入300g温水和面，一边倒水一边搅拌，最后搅拌成细腻粘稠的面糊，盖上第一步：适量面粉，放入盆中；第二步：烧开水，边倒开水边向一个方向搅拌，搅拌均匀，软硬适中即可；第三步：然后手上沾些油(防止面粘手),取适量面团，进行包糖，包严实，防止油炸时漏糖；
＞０＜ 【下厨房】的糖糕栏目为您提供最受欢迎的糖糕的做法大全，糖糕的家常做法和糖糕怎么做好吃的做法窍门分享，更多好吃简单的糖糕的菜谱大全就来下厨房糖糕的做法1、面粉放在调理盘中，一边用筷子搅拌，一边淋入滚烫的沸水，边和面边加少许油，和成软硬适中的面团，分成小剂。2、取1 小剂面团捏开，放入适量白糖，包拢，沾少许油，
醒好的面团分成小剂子，包入馅料儿。锅中放油，油温160度，可以拿根筷子试试，筷子起泡就差不多了，放入糖糕30秒定型不动，注意不要粘锅，然后用中小火慢炸，要有耐心哦，要勤快的翻面，慢慢糖糕的做法：1.面粉放在大的容器里，牛奶在锅上煮开(不用牛奶可用开水)。2.均匀的浇在面上，边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面。3. 用手沾油，把面揉透，成团，用保鲜膜盖上，静置一
封口朝下按扁，依次做好其它糖糕生坯，有时间饧20分钟。步骤10 炸糖糕油温不能高，油温过高极易爆裂，馅料溢出。你可以丢下一块小面团，当面团慢慢地浮起，就是炸糖糕的最佳温度，这时将糖糕生坯下锅今天嘴巴又馋了，于是再网上搜了方子然后又电话问了问家里的长辈，咱们就自己动手做个炸糖糕来吃。【制作方法】1、准备300克面粉，大约350毫升的开水、30克白糖面粉呢就用家里普通
