大米粉和糯米粉的比例一般情况是1：1。也可以是2：3或者3：2，大米多些年糕口感比较有嚼劲，糯米多些则比较软糯，看个人喜好。把大米粉和糯米粉按比例倒入容器，分若干次加入水和色✌️✌️制作过程：1.糯米粉：粘米粉=2:1配好，加入白糖(可以不加，原汁原味)2.加入清水，揉搓细粒(图五)3.放入盆器中，蒸起，0.5h-1 h左右即可4.蒸好后，趁热揉搓成面团，然后分切即可，吃不
?△? 1、年糕糯米粉和粘米粉的比例是5:2。2、将糯米粉和粘米粉按比例混合调匀后，往里面加适量生粉、糖和水搅成面糊，准备一碗温水，用量大约为粉重量的70%左右，将混合1.糯米粉和粘米粉可以随意调比例。喜欢吃有嚼劲的，就多放点粘米粉。喜欢吃软一些的，就多放一些糯米粉，糯米粉太多会很粘牙的。2.下次吃可以放锅里煮软了，盛到碗里沾糖吃。3.可以和青
加糯米粉和面粉，比例2:1。盘底抹层橄榄油上锅蒸十五分钟，撒上松仁松仁枣泥拉糕用料枣泥160;糯米粉160克；粘米粉40克；绵白糖60克；食用油40克做法将红枣煮熟去皮去核取枣泥备用自制年糕：1.倒适量水入50g糯米粉，拌匀2.将拌匀后的糯米粉倒入250g粘米粉中，搅成面团3.分团搓
糯米粉和大米粉按照3:2的比例混合均匀。加入清油或者猪油。用开水烫匀。然后合成面团。分成等量的年糕坯。蒸锅的屉子刷薄油防粘。将年糕坯依次整成自己想要的形状，放屉上。上锅——家常年糕——超级简化版) 》准备材料：粘米粉200克、糯米粉100克、清水210毫升、食盐1克、色拉油适量。》自作步骤：把粘米粉和糯米粉在盆里混合均匀，食盐
≥ω≤ 1、年糕糯米粉和粘米粉的比例是5:2。2、将糯米粉和粘米粉按比例混合调匀后，往里面加适量生粉、糖和水搅成面糊，准备一碗温水，用量大约为粉重量的70%左右，将混还是自己做比较划算材料：糯米粉1kg糖1kg水150ml+900ml做法：1. 把250g糖倒入锅里加热至融化。2. 糖完全融化呈焦糖色后，倒入150ml水，拌匀然后备用。3. 取一个新的盆，糯米粉分3-5次和90
