【三色沙糕粄】01.将糯米粉、粘米粉、细砂糖混合(三色沙糕粄就分别再加入可可粉或草莓粉),加入凉白开，用一只手(请戴上手套)揉搅成粗粒状，然后改用双手合掌搓粉 沙糕粄的做法是将三份粘米粉和七份糯米粉混合，根据自己的喜好加上白糖一起过筛子，再放入蒸笼蒸熟后，切成大概是两寸大小方形的扁块状。蒸
【惠州传统糕点沙糕粄】01.先把糯米粉和粘米粉混合均匀，备用。11. 把白糖和红糖混合，再用100克的水融化。如果纯白糖70克即可。21.糖水不要一次性倒完进粉里，倒一些到粉里面，出现做法4个步骤步骤1. 点击图片进入烹饪模式将糯米粉、粘米粉、细砂糖混合(三色沙糕粄就分别再加入可可粉或草莓粉),加入凉白开，用一只手(请戴上手套)揉搅成粗粒状，然后改用双手合掌搓粉粒，再取粗孔
待沙糕粄格中装满米粉末后，用条长木块把粉末刮平，再用刀把它分割成两寸见方的粄块，然后将粄隔放在大锅的水面上，烧水蒸熟。因沙糕粄制作时，需要用双手相互摩擦过筛，故又称作“擦粄”六、沙糕粄沙糕粄是广东省惠州市的一种特色糕点，相当于糍粑，沙糕粄更接近江南的定胜糕做法，同样也是用在红白喜事节庆时日，和定胜糕要染红不同，沙糕粄就是将米磨成粗粉加入白糖
【下厨房】沙糕栏目为您提供沙糕的做法大全，沙糕的做法步骤图解，沙糕的家常做法和沙糕怎么做好吃的技巧分享，更多好吃简单的沙糕菜谱大全就来下厨房民谣唱道：沙糕粄，卖死无转本，头拿顶到损，脚趾仔行到短。刀切粄刀切粄是秋长街道传统小吃，其做法是将糯米粉和普通大米粉按适量的比例加水揉搓成粉团，做成粄
