1.黄油可以用无味的植物油代替。2.酸奶可以用牛奶或者淡奶油代替。3.熟糕粉就是手粉，起到防粘的作用，必不可少。可以用任意熟粉代替，熟面粉、熟淀粉都可以。做菜好吃都有技巧，我可以用糕粉，也就是把糯米粉蒸熟，炒干后替代。匿名用户粘米粉是大米磨成的粉，基本就是淀粉，虽然叫粘米粉，但是基本没有粘性，不能用糯米粉、面粉替代。可以用
面粉并不能完全代替蛋糕粉，但如果家里没有蛋糕粉，可以用面粉制作，只不过做出来的蛋糕口感可能不是很好，且制作过程中，会出现失败的情况。面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按筋力强弱熟糕粉是什么粉可以代替面粉***答案熟糕粉是一种加工粉，又名潮州粉。主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散，通常呈洁白色，吸水力大，遇水即黏连。在制品中
都可以，不过一般都是用糯米面粉做的。发糕原料可以用糯米面，玉米面，普通的面粉，黑米粉等，然后再加上各种配料很多，可根据自己口味适当添加.网上做法很多，不同面粉配比做出来的口感熟糕粉可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类代替。因为它们都具有不错的粘性，可以增加食物软弹的口感。都具有粘性，可以增加食物软弹的口感。比如*
熟糕粉用的是糯米粉。糕粉就是熟的糯米粉，也就是将生的糯米粉烘干炒熟后的糯米粉，也就是熟糕粉。糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称。如果没有糯米粉，也可以用玉米粉、木薯粉、土关注关于用预拌粉做雪媚娘没有熟粉这件事那就把雪媚娘预拌粉炒了，差不多一个意思，我没有糯米粉，只买了预拌粉，第一次做竟然成功了预拌粉和85度水一比一，没有称，我用的一次性杯，一
南瓜饼：大家都知道，南瓜饼一般是用糯米粉制作的，但是如果没有糯米粉也是可以用面粉代替，不过在用面粉代替的时候，用到面粉的量则要有一定的讲究了，这个大家可以一般来说，南瓜饼是用糯米粉制作的，但是如果没有糯米粉也是可以用面粉代替。冰皮月饼做月饼的时候最好是能够用上细软的糯米粉，如果实在是没有糯米粉，可以用玉
