炸糖糕的做法步骤1 食材：面粉、玉米油、绵白糖。2 做馅料用的：面粉、绵白糖、熟白芝麻。3 将绵白糖搁入面粉中。4 加入玉米油。5 加适量的开水，搅拌成棉絮状。6 和成面团。7 第五步，在锅中添上油，待将油烧至4成热的时候，将做好的饼胚逐个下入在锅中，小火开始慢慢炸制，待其浮起的时候，用勺子轻轻按压饼胚，炸至一面变色后即可翻面继续炸，直到炸制金黄
炸糖糕的做法步骤1准备食材。2将十五克白糖和三百克清水放入锅中。3将糖水大火烧开。4一百六十克面粉放入盆中，倒入刚刚烧开的糖水。5一边倒一边搅拌，搅拌至无干粉。6手上蘸上1.面粉倒入稍微大一点的容器当中，方便等下搅拌和揉面2.煮锅里倒入和面的水，加入准备好的白糖3.煮沸4.将煮沸的水慢慢的倒入面粉里，快速搅拌至完全没有干粉的状态[每家面粉的吸水
炸糖糕的做法和配方如何做炸糖糕原|2022-01-13 00:01:59|浏览：61 1、主料：面粉160克、水280克、油10克、泡打粉2克。2、辅料：红糖30克、核桃粉10克、面粉5炸糖糕一般都有馅儿，比如白糖馅、红豆沙馅、黑芝麻馅等等，最简单的就是白糖馅了。碗里加入适量的白糖和面粉，用筷子搅拌均匀。案板上同样要刷油，有不锈钢的案板最好，不容易粘。
水里加糖烫面，糖糕炸出来颜色更金黄漂亮。水开后不要关火，调成最小火，让水保持微沸状态，可以保持水温，糖糕更软糯。而且关火和不关火，烫出来的面团粘稠度不一样的。【2】倒入25等全部做好后，给锅里加油，大火烧热到四五成热，将糖糕放进锅内，炸定型后给糖糕翻动一下，记住要中小火炸，炸成金黄色就可以捞出了。刚炸好不要着急吃，要稍微等几分钟，避免里
