今天分享一个“酥皮糖糕的详细做法”,很多人都喜欢吃,快来一起学习怎样做吧!食材低筋面粉250克开水280克食用油30克普通面粉50克小砂白糖1大勺黑芝麻1勺方法/步骤1酥皮糖糕的做法步骤将做法保存到手机步骤1 开水烫面搅拌均匀放凉步骤2 加油和一点点干面粉揉成光滑得软面团步骤3 分成小份步骤4 包糖,收口,个人觉得直接放糖的炸出来
酥皮糖油糕的做法将1000克水倒入锅内烧开。关火,倒入500克面粉,用擀面杖边加边搅拌。搅匀至无干粉。案板抹油,将烫好的面平铺在案板上晾凉。用刮刀随意切成小块,散热更快。凉这是一个手残党总结出来的脆皮糖糕要点:1、面要烫透,所以要焖5分钟。2、油酥里加入猪油更酥,不喜可以换成植物油。3、油酥按进烫面里,反复叠压,不是揉面那种揉法。4、包入纯糖粉(白