不是。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊首先，在外观上面，面粉和糯米粉的差别其实并不是特别的大，二者都主要是呈粉末状，但是通过颜色也能够发现其中的细微差异，面粉主要呈现白色，而糯米粉则是根据糯
糯米粉是用糯米经过浸泡和研磨等工序制作而成的，通过有水磨和干磨两种方式，建议大家选水磨的糯米粉，口感要更加细腻.糯米粉比面粉的颜色更加雪白，面团的触感也更加细腻柔软.至于品牌糯米粉是面粉吗，糯米粉不是面粉。面粉也叫小麦粉，一般用来制作包子、饺子、馒头等食材；而糯米粉是用糯米为原料经过加工的粉末，常用来制作汤圆、元宵等。面粉的颜色并不是粉白的，颜
糯米粉是用糯米经过浸泡和研磨等工序制作而成的，通过有水磨和干磨两种方式，建议大家选水磨的糯米粉，口感糯米粉是将糯米研制成粉末状，加水可以凝固，多用于做面粉类食物，如汤圆，年糕等。口感较软，粉糯味道。低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉。低筋面粉是指水份13.8%
●＾● 不是。糯米是大米中的一种，而面粉是小麦加工出来的。江米面和糯米面一样吗1 是一样的。一般情况下糯米和江米都是糯稻蜕壳米打成的面粉，只是每个地区的称呼不一样，南方一般将其称之为糯米面，而北方将其称之为
╯０╰ 面粉是小麦加工而成的粉末，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。糯米粉是稻的变种糯稻的种子磨成的粉，又叫江米粉。用糯米粉不是面粉。二者区别如下：1、外观不一样：面粉颜色较暗，而且摸起来没那么滑，有些粗糙，而糯米粉真的像白雪公主呢，比较雪白。2、手感不一样：糯米粉摸起来
