红糖发糕的懒人做法，全程手不沾面，个个柔软蓬松，好吃还不粘牙---【蔓越莓米发糕】- 【材料】大米200克，面粉80克左右，醪糟2勺约40克，白糖20克，干酵母4克，蔓越莓干适量，凉水适量【制作】1. 普通大米200克，捡掉杂质；打
ˋ﹏ˊ 那酵母放到面粉里和匀，再放入红糖，把红糖和面粉揉匀就行了你好；制作过程：1。将干酵母粉，加入1/4杯40C度的温水调和好，然后加1茶匙糖调匀，静置10分钟，如果混合物体积变大，发酵粉就发酵了。2。将1/4杯面粉和1/2杯的40C
第一步：南瓜去皮清洗干净，南瓜去皮之后的重量是200g，然后我们把南瓜切成薄片上锅把它蒸熟，蒸到能用筷子扎进去就可以了，取出来倒到一个大碗里，加入20g白糖，趁热把它捣成泥。2.将浸泡过的大米放入蒸煮机中，加入120ml清水，高速搅拌约3分钟，形成细米浆3.将打好的米糊过滤到一个大碗中，加入3克酵母、60克糖和30克面粉，搅拌至没有干面粉颗粒的细糊，盖上盖子，
做好发糕还是要有些小技巧的，孔很大应该是发过头了，我自己做过几次发糕，在不放泡打粉的情况下，发糕发酵好很重要，下面介绍几点发糕出错的问题，希望能解决你的问题，喜欢就请多多关注一、面糊一定要浓稠蒸发糕可以用面糊，也可以和成软的面团。但如果要使用面糊来蒸发糕，调出的面糊一定要足够浓稠，浓稠到很难倒出来的那种感觉才行，否则蒸出来
