1、蛋糕模具可以用铁盆铁碗、不锈钢盆来代替，在做蛋糕的时候，先在里面刷上一层食用油，再把调配好的蛋糕液倒进去即可烤制。2、也可以用烤盘代替烤盘，但是需要注意烤蛋糕的时间，烤盘如果找不到合适的蛋糕模具的话，使用不锈钢盆作为模具放进烤箱中也是可以的。1、正常情况下，家用烤箱的温度在50-250℃左右，而不锈钢*可以耐500左右的温度，所以用在烤箱当中是完全没
最佳答案不能。普通的不锈钢含锰，在空气潮湿含盐份重保养不好的情况下容易氧化生锈。一些不是设计用来加热的不锈钢器皿，可能会由于加热和冷却这一过程产生变形。不锈钢盆不能代替蛋烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具。模具依材质特性区分：1 金属类：(1)不锈钢：虽具不生锈、钢性强韧的特色，但导热性不太均匀，不易加工，售价亦较高。2)马口铁
?０? 烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具。模具依材质特性区分：1 金属类：1)不锈钢：虽具不生锈、钢性强韧的💚打蛋盆，建议选择不锈钢，更经久耐用，盆建议选深盆，这样打发蛋液，奶油不易飞溅💚网筛，做西点必须使用到的工具，面粉一定要提前过筛💚硅胶刮刀，建议选择耐高温的硬质刮刀💚油纸，主
波炉盆。在烤箱可以使用不能，是在不行了请用那些微波餐具问：SP蛋糕和戚风蛋糕的工艺流程是什么？紧急：我的烤箱没有蛋糕模具，能不能把厨房用的不锈钢盆直接小烤箱做蛋糕能用不锈钢的盆子。放入烤箱的器皿要求是熔点高，无有毒物质的都可以，如金属、玻璃、陶瓷等物质的容器等。烤箱烤蛋糕不可以放进烤箱的器皿：塑料制品、纸制品、竹器
普通的不锈钢盆当然可以当蛋糕模具，首先蛋糕是放入烤箱上下火烤制而成的，它对模具的基本要求就是导热性要好，而且要耐高温，不锈钢盆刚好就符合烤蛋糕的模具特点不锈钢盆是可以进烤箱做蛋糕的。放入烤箱的器皿要求是熔点高，无有毒物质的都可以，如金属、玻璃、陶瓷等物质的容器等。烤箱的温度不会对它有什么影响，很多专门做蛋糕的模具也是不
