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所以光从口感上看，面条机对于爱吃面的朋友来说就是非常值得拥有的神器。一来用面条机和面不需要什么技术，这个工作对于面条机来说是全自动自己把控完成的。二来自己手工做面会非常和面机和压面机有什么区别？简而言之，面机和压面机的区别在于，它混合了面机和原料。分为普通的和面机和真空和面机，还有特制和面机(保持面筋度)。压面机一般用来成型，提高面筋度。
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