(＊?↓˙＊) 想要圆面条，也有一款压面机，不过操作有一点点麻烦，如果不是对圆面条有特殊的喜爱，不太建议。所有为了买一款适合自己的面条机，我做了将近2个月的功课，对比了很多牌子之后找出了3个牌子的面条机，分别是：美的、九阳、飞利浦。这里我过滤掉了手持面条机和压面
如果有和面机，就不需要再买揉面机了，它们工作的原理及目的是一样的。主要就是将面粉和水进行均匀的混合，得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩如果你的和面机只能起混合搅拌作用，也就是只能把面粉和水混合起来，不能形成面筋，那么就需要压面机来辅助
如果你的和面机只能起混合搅拌作用，也就是只能把面粉和水混合起来，不能形成面筋，那么就需要压面机来辅助还用不用买和面机？ 压面机是可以的，不过不是压一次就行，要把压出来的面皮反复折叠压几次，这样面筋舒展才会软，口感不会比手揉的差。和面搅拌机就不必了，如果一天用不了一百斤
和面机和压面机有什么区别？简而言之，面机和压面机的区别在于，它混合了面机和原料。分为普通的和面机和真空和面机，还有特制和面机(保持面筋度)。压面机一般用才知道压面机可以压面，可以做饺子皮，可以做面条。👑👑👑厨师机和和面机的功能就相对单一些。但是厨师机可以揉出手套膜。之前自己试过几次做面包，手揉手套膜都
