将肥牛卷及酸汤倒入之前装盘的配菜中，将小米辣，线椒，蒜泥放入，进行最后一步～ 步骤10 起锅，加适量植物油，烧热油冒烟，浇在前面，滋滋滋～香味立马扑鼻而来！完成！成品图猜你9、把酸汤酱倒入锅里，用勺子翻炒拌匀。10、加入适量清水，大火煮至沸腾，这里的适量清水，你要根据你要入锅的菜量，决定你要加多少水。11、把黄豆芽，肥牛卷，豆卷块，金针菇，放
【家庭版酸汤肥牛】01.处理好配菜，莴笋切丝，蒜切成蒜肉，如果还想吃其他的这时候一起准备好，比如千层肚，花甲啥的我都煮过。土豆粉用温水泡开。11.少许油烧热，加入蒜切碎和小米辣青肥牛卷辅料：生姜香菜泡椒胡萝卜娃娃菜调料：盐糖白醋生粉胡椒粉1、娃娃菜切条，胡萝卜切丝，香菜切段，大蒜切碎，生姜切碎，小葱切葱花。2、锅内水开
【家庭版酸汤肥牛】01.西红柿热水中烫几十秒，容易去皮，去皮后剁碎。11.金针菇焯水备用(焯水可以去掉菜腥味，嫌麻烦也可以也可以不焯水),21.小白菜焯水备用(嫌麻烦可以不用焯水),青做法步骤1、金针菇去老根洗净，莴笋去皮切丝待用2、姜片切成姜丝，大葱斜切成片，香葱切成葱花，小米辣切成椒圈3、烧开一锅水，焯一下金针菇莴笋4、水开焯肥牛片，变色就捞出5
家庭版酸汤肥牛做法，将金针菇、粉丝和调料准备好，将粉丝和金针菇进行焯水并捞出。加入调料进行调味，并倒入肥牛煮熟后盛出。放上青红椒浇上热油就完成了。【做法】：1、先把姜蒜剁碎，辣椒切成辣椒圈备用；2、金针菇切去根部后弄散开，冲洗干净；3、小锅内放入适量水，水开后把肥牛倒进去，水再次沸腾后煮到肥牛卷起立刻捞起冲洗干净；4
