糖糕的做法步骤step 1 主料里的食材混合起来，揉成光滑的面团，将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。步骤step 2 面团发酵的时候我们来做糖稀，将辅料里的食材全部混合，用筷子搅拌成面来一个刚炸好的糖糕，先掰开，啃V字中间部分，焦脆酥甜，是整块糖糕最好吃的部位。整个糖糕外酥里嫩，表皮酥松香脆，一口下去，酥脆的表皮里一个个松软的大气孔，丝丝香甜流动开来，犹如对宁
先揉圆，再捏成中间厚边缘薄的小饼，1勺白糖，收口处捏紧实一些，轻轻的揉一揉，让表面看起来更光滑没有纹路，再压成小饼，我们的糖糕生胚就做好了热锅倒油，油温五成热，把糖糕步骤1 面团材料一股脑全都放入丢进厨师机搅拌步骤2 揉成光滑的面团取出盖上保鲜膜醒发步骤3 醒发的时候可以做糖馅，面粉、蜂蜜一起搅拌(根据馅料的干湿度水分多次加入)因为第
≥▽≤ 炸制糖糕最好选用上等的菜籽油，用这种油炸制的糖糕上色较快，成品气味也芬芳。2?郾炸制糖糕的方法先把炸锅置火上，烧热后注入半锅油，待油温烧至五成热时，逐个老吴用筷子将V字形微微挑开，糖糕膨胀得更大了，中间的糖糊也炸成了金黄色，香气弥漫开来。来一个刚炸好的糖糕，先掰开，啃V字中间部分，焦脆酥甜，是整块糖糕最好吃的部位。整个糖糕外酥
将涂好糖芯的面团一折二，注意不要让上下面团粘在一起，这样的话下锅炸的时候就会张开成V字型。展开全部步骤6 步骤6 将面团条切成3.5厘米宽的条，静候15分钟醒发。步骤7 油锅⭐️#糖糕#v字型，跟油条很像，但是不同的就是可以加糖在中间，金黄色，外酥里嫩，松脆香甜。虽然也是一种街头油炸小吃，但是论早餐，油条始终是老大哥，而糖糕一般老底子宁波人都会做。⭐
糖糕的做法和配方主料粘米粉140g 细砂糖85g 水250g 干酵母2g 辅料油适量步骤1.原材料准备齐全2.准备干净盆子，把粘米粉、细砂糖、水倒入盆中3.用手动打糖糕的制作工艺看似简单，然而并非容易。先将发酵好的面团搓成宽约5厘米的圆形长条，轻柔、压扁、再擀、切短、对折等后，才能丢进油锅里炸。炸后等面皮慢慢膨胀、撑开，呈V字形，面皮转
