功能和作用：加碘盐可以补充人体所需的碘，预防甲状腺肿大、克汀病等碘缺乏病。适用人群：适合所有人群，特别是生活在内陆地区，缺乏碘元素的人群。2.海海盐是通过海水蒸发得到的其实如果按照食盐的主要成分差别来分，可以分为三类：低钠盐、加碘盐、无碘盐。
1、低钠盐——肾病患者不能吃
我们都知道，盐吃多了会增加高血压的风险，但实际上，诱发高血
甲状腺结节高发，又因为碘元素过量获取引起，有这种前提条件就不要摄入过多碘元素。但在机体健康的情况下使用加碘盐不会带来影响，适合大部分人。碘元素在生命活动保持正常过程中起生活在近海地区的人群，或者是因为碘摄入过量引起机体甲状腺素合成过多的人，推荐购买食用的是未加碘食用盐。但甲状腺疾病复杂多样，病因和发病机制不同，如其它原因引起的甲亢，大
综上所述，海盐、加碘盐和低钠盐在成分和功效上有所不同。海盐富含矿物质，味道丰富，适合作为天然、有粗盐的咸味会更重，矿物质含量更多。粗盐中含有一些酸性盐类化合物（硫酸镁与氧化镁），它们水解后会刺激味觉神经，你就会觉得粗盐比细盐的咸味大。所以，会有一些人说炒菜用细盐，
无碘盐：无碘盐适用于大多数人群，尤其是那些地区已经保证了食物中碘的摄入的人。此外，有些人对碘过敏或甲状腺功能异常，可能需要选择无碘盐。海盐与精盐的选择海盐：海盐因其天如果按照“来源和种类”来分类，有井矿盐、湖盐、海盐；如果按照“成分”来分类，有低钠盐、加碘盐、无碘盐。难道不同人群吃的盐也不同吗？快来看看你是否吃对了盐！不同种类盐的
