ˋ＾ˊ 这点从炳胜招牌菜“秘制黑叉烧”上体现无遗，其不仅多年来一直坚持采用新鲜的放心猪来制作，而且每市新鲜制作，绝不敷衍。▲炳胜秘制黑叉烧从大排档到米其林餐厅，炳胜虽起于草莽，却广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。未出行前已与餐厅经
Pic | 炳胜- 常来小聚- 常来小聚的定位更像是粤菜家常菜，没有惊艳的卖相，没有惊人的价格，看似平淡如水，却相当耐吃，价格也非常亲民。这点和粤菜倒有异曲同工之处：粤菜的口味绝对没点评用户“旺b”对【炳胜品味(珠江新城店)】的评价：炳胜品味是炳胜集团的粤菜酒家，出品稳定，是宴客，摆酒的好地方。「豉油皇鹅肠」豉油味很香，鹅肠爽脆。吃起来不会咬
在广州宴席请客，选择粤菜的话，炳胜应该是最稳妥的选择。多年来从大排档发展到如今誉满羊城的酒家，没有真功夫是不可能的。选老广菜系，当然首推总店了#炳胜品味(海印总店) _ 炳这是一个没有招牌菜的酒家，因为每一个出品都是接待食家。推介菜：红烧乳鸽、椰汁雪蛤、黑叉烧营业时间：早茶07:30-10:00;午市10:30-15:00;晚市17:00-22:00 人均：106元地址：
●△● 📍炳胜品味在黄埔大道的奥园大厦，有大型地下🅿️停车场停车。🍗灌汤烧鹅，招牌菜之一，所以肯定点。烧鹅皮不肥腻，鹅肉充分吸收了汤汁，所以更好吃。🥓炳胜的叉烧有两款，黑叉烧沙姜凤爪也是泮溪酒家的招牌，由于广州地处亚热带，湿热的天气常常让人感到乏力和食欲不振，这款点心中的沙姜就发挥了大作用，其味辛、性温，有祛寒湿、开胃消食、理气止痛的功
