也有可能是蹭到了凝固的牛油。牛油常温下也是白色的固体。你最好再闻一下，如果有异味就不要吃了。从牛肉干由于保存不当，也可能出现发霉变质的现象，如果是霉菌的话，闻起来会有异味，那样的话是绝对不能再吃的，因为霉变食物会产生黄曲霉毒素，它是一种毒性极强的物质，进入人体以
＋▂＋ 牛肉干起白霜有可能是因为牛肉干受了潮，导致细菌滋生出现了发霉的现象，这种情况下的牛肉干建议是不要再食用了，最好经过高温火烤后扔掉或直接扔到有害垃圾或厨余要是仔细看，发现牛肉干上的“白霜”是大大小小的霉点，大小不一，位置也不定，且颜色大多为灰白色，那就说明牛肉干已经发霉腐坏了，是不能继续食用的，否则对健康不利
如没有发霉变质的话能吃。牛肉干有很多种口味，有的是盐干，就只放了一些盐腌制烘干而成；而有的是麻辣、五香等口味，通常盐干牛肉干，久放后会有一层白色的盐点正常的牛肉干是不会出现长白毛情况的，一旦牛肉干长白毛的话，很可能是因为已经发霉了，口感非常不好，并且这种霉变的食物中已经产生了大量的黄曲霉素，其具有很强
⊙０⊙ 牛肉干起白霜是坏了吗》的解答。1.分情况。2.很多风干的食物表面都会产生一些白色物质，通常是盐油之类的物质，并不影响食用。3.牛肉干不能存放于阴潮的地方不是发霉。牛肉干只有受潮了才会发霉，很多风干的食物表面都会产生一些白色的物质，通常是盐油之类的物质。不能存放
不是发霉，这是正常现象，牛肉干牛干巴只有受潮了才会发霉，很多风干的食物表面都会产生一些白色的物质，通常是盐油之类的物质。牛肉干发霉了用开水煮了还能吃吗牛肉干发霉了用开水1.牛肉干上有白色霜状物可能是因为发霉了，一般建议最好不要吃发霉的风干牛肉。风干牛肉中的水分比较少，本来一般不会发霉，一旦发霉就是受潮引起的，说明牛肉干已
