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同安封肉的做法及配方,同安封鸭的做法

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+▽+ 加入八角、卤肉包、桂皮、麦芽糖、排骨酱、盐、味精、老抽、当归,加入刚好没过肉的水,盖上锅盖,上汽后换小火煮30分钟,香喷喷,超级下饭的同安封肉就做好了(我用的是26寸的高压锅,刚制作同安封肉的步骤1.准备好食材。猪肉最好选择方形的,今天买不到正方形,干脆就切成2块,拼成正方形。虾仁香菇泡软。2.栗子对切,先煮15分钟再捞出备用。3.猪

ˇ△ˇ 同安封肉的做法1. 肉可以是五花肉,但是建议选用猪的前腿肉。肥瘦相间,洗洗切四方型2. 莲子泡泡水3. 茶树菇一样泡水软化使用【传统的封肉是下香菇、栗子,但是现在季节栗子不好买所以我改变了做法(1)将五花肉表面的细毛去除,再用菜刀将猪皮刮净,最后清洗一下备用。(2)将五花肉下方翻转过来,用刀划十字形,划到五花肉厚度的一半处,不可将五花肉切断,再将切过的那一

首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文入口即化的厦门同安封肉很多人不爱吃肥肉,但厦门的头牌五花封肉,吃起来入口即化,瘦肉香喷厦门同安封肉的做法步骤将做法保存到手机步骤1 买前腿猪脚部位的大蹄膀,切开对半后,加少许盐腌制后,冷油下锅放入油锅盖上锅盖炸至表面焦黄色,中途开盖后翻另外一面继续炸至两

【下厨房】的同安封肉栏目为您提供最受欢迎的同安封肉的做法大全,同安封肉的家常做法和同安封肉怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的同安封肉的菜谱大全就来下厨房一、何为封肉封肉是同安久负盛名的餐桌食品。它以味道芬香、鲜美、熟烂、油而不腻、老少咸宜扬名。封肉的制法是取猪的腿肉为原料,将猪肉切成四四方方大块,涂上酱油,配上香菇、虾仁

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