炖、焖、烧、保温、保冷等多项作用，但焖烧杯中适宜的温度和湿度也比较容易引起细菌滋生，偶尔用来带一次饭没有什么大问题，但从长远的角度来看，还是使用专门带饭的工具保温桶为好。夏天保温桶的饭可以保存五个小时左右一般是不会变质的，因为保温饭盒通常能够保温3小时左右，质量较好5小时是没有问题的，夏天甚至保温时间会更长一些。不锈钢保温桶，内胆采用3
1、要预防食物变质，当天中午吃的饭菜最好是早晨现做，并且做好的饭菜等温度降低后再放入保温桶中，如果单位有冰箱的话，饭菜最好继续放在冷藏柜中冷藏。2、从冷藏柜中拿出来的饭菜要加用保温桶带饭，是很好的办法。因为保温桶可以减少桶内的食物与外界的传递，可以尽量保持温度；另外，保温桶密封很好，避免食物与大气接触，不容易变质。
●ω● 如果饭是早上做的，中午装在保温桶里就不太容易坏了。但是因为温度比较高，也有可能变坏。所以建议拿到公司后，将保温桶放入冰箱冷冻室冷藏。这样的话，中午吃的时候放进去，直接可以。夏天用保温盒带饭不会馊的方法：1、饭菜分开盛放：饭菜混合存放更加有利于细菌的繁殖和生长，会给我们的健康
夏季天气本来就炎热，饭菜放外面都容易馊，更何况是闷在保温桶里边，如果是当天早上做的饭菜放保温桶，馊的可能性还小一点，即便不馊，也会滋生大量细菌。怎么用保中午用微波炉加热一下就可以吃了。如果都没有，还是不建议用保温桶带热饭吃。题主可以参考一下。
∪▂∪ 摘要：保温饭盒让许多上班族能在中午享受热气腾腾的饭菜，但要注意的是，夏天天气炎热，用保温饭盒带饭很可能会出现饭菜变质的情况，要解决这个问题，可以早上现做饭再带饭，或者前一天做的饭放冰箱里冷用保温饭盒是可以带饭的，只要是保温不加热，食物的营养是不会流失的。食物中的营养能保留多少，跟烹饪方式有关。避免以下陋习，让饭菜更加营养。将饭菜放进去，能保持饭菜
