目前5个回答，匿名用户回答了：相对于非专业厨师而言，磨刀棒其实并不容易掌握方法，所以磨刀棒好不好还在其次，首先是能不能用好。其实大多数非专业厨师，还是用磨刀石更简单，不讲外觀呈棒狀的磨刀石，使用時只要將刀稍微傾斜與磨刀棒保持一定角度，讓刀刃像輕撫般來回刷過即可。維持刀刃鋒利度的效果比簡易磨刀器好，操作難易度又比磨刀石低
磨刀棒有用吗知乎
5种磨刀棒的使用方法，本视频由东哥一碗面原创提供，15618次播放，好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台陶瓷棒精磨打磨、专设磨剪刀槽口，V型双面磨刀，刀头设计贴合多种刀刃角度，适用于斩骨刀、菜刀、水果刀等多种刀具，使用时不需要专门技巧，5秒就能磨出锋利刀刃，器身使用不锈钢+ABS塑料
磨刀棒有用吗值得买吗
要能熟练磨刀，并能打磨出很好的效果需要一定的时间2 磨刀棒的优缺点优点：打磨的速度很快，打磨的效果也好。能让你的刀寿命更长。缺点：钝刀片不适合用磨刀棒打磨。它不适合用来将磨刀杆由“低碳钢”制成，可用于磨刀。磨刀杆的作用和磨刀石不同，磨刀石可以用来磨钝刀子。磨刀杆只能用来磨刀刃，去除刀刃处细微不光滑的地方。使用磨刀棒时，
磨刀棒有用么
?﹏? 好用其特点是使传统的单面磨刀转为双面磨刀，使磨刀的方法，角度，效率等发生了根本的变化，最钝的刀交替使用磨刀棒的两面可以更好地磨刀。一般来说，刀刃需要磨5-10次，每次都要交替使用两面磨刀棒。5.清洁磨刀棒使用后必须清洁磨刀棒。洗刀棒时，可以使用温馨的肥皂水，然后用
