出自《中国民俗故事》作者:聂杨年糕是中华民族的传统美食,是一种用黏性比较大的糯米粉蒸成的糕。在过年的时候,我国的许多地方都有吃年糕的习俗。年糕具有很秋冬时节,延边朝鲜族自治州街头,最常见的特色小吃就是米糕。如果要在众多米糕中选出佼佼者,那么李香丹制作的米糕,一定会脱颖而出。李香丹出生于中国朝鲜族米糕世家,其米糕制作
≥^≤ 汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为年糕或粘糕,日本人称“饼”,韩语的年糕米糕拥有很悠久的历史,是中国的传统小吃食品之一。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋
(#`′)凸 范蠡拿起一小块,看到蜂蜜像亮晶晶的冰冻,“冻”住了五谷,就对罗桂说:“叫它冻米糕吧。”越国士兵踏上了征程,边走边吃冻米糕,肚饱脚力足,一路上马不停蹄,神不知鬼不觉杀进了姑苏可是很多人吃完糯米糕后,却也不知道它的来历是啥,如今就要我给你详细介绍糯米糕的来历吧!糯米糕现有三百多年历史时间。新都的糯米糕洁白无瑕、香甜可口、桂香浓厚,你清楚吗?它也有
?﹏? 米糕顾名思义就是用米做成的糕点,在我国有着非常悠久的历史,那么,米糕的由来是什么呢?我国最开始记载米糕的书就是汉代的方言,书里所记载的糕点还有别的名字,比在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。1、年糕的由来一关于春节年糕的来历,有一个很古老的传说。