难度：掌勺(高级) 时间：1小时以上主料面粉1000g 温水600g 酵母10g 枣300g鲁西南过年必备——花糕的做法步骤1.温水加酵母融化后，将面粉放入光滑的面团中，放在温暖的地方发酵至面团我国北方人们过年都有蒸花糕烧肉的传统，具体步骤如下：1、把面粉放在盆里，用温水把干面粉和面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。2、再把红枣去掉把子，洗净，用水泡软备用。
枣花糕步骤1.2克酵母用100克温水溶开，倒入180克面粉中，和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处醒发。2.红枣用热水烫一下捞出，沥干水分。3.面团发酵至原体积的'两我们北方人一定会在过年做花糕(发糕)今天我跟老妈学了几个简单的，分享给姐妹们！和面发面那一步我就省略不说了，图片所有第一步就是将发好的面，揪一团下来，放在面板上揉一揉，然后就
金糕50g 青梅25g 核桃仁25g 瓜子仁10g 桂花10g 酵母适量方法/步骤1 1.将粳米粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成米面团，静置饧发，取出放在案板上，3.取每一个小面积我们用家里干净的梳子压成纹路。两面对折，将泡发好的红枣放在里面。用手挤在一起。这样一个枣花糕的花瓣就做好了。是不是看上去特别简单呢？4.准备一个稍微大一点
做法：1、红枣提前用温水泡好，把面粉、清水和酵母粉放厨师机里面，开始搅拌，把面团和成光滑的面团，盖保鲜膜，放温暖处进行发酵。2、面团发至两倍以上大，用一块面团揉圆擀成圆片，做花婆婆的北方蒸花糕的做法步骤：1.1.把法好的面团，取一块擀成圆饼状2.另取一块面团，搓成长条后按扁，用刀压出花纹，切成均等的常条3,取一长条把枣放在中间，做成一个枣花2.4.把做好的
