1.按照原料来源，食盐可以分为四大类，即海盐、湖盐、井盐和岩盐/矿盐。海盐是将海水引入盐田，经过日晒、蒸发、结晶而成。湖盐是以盐湖水为原料在盐田中晒制而一、盐的分类1.海盐海盐就是经过海水晒晾晒之后形成的盐，现在大部分都是利用在电厂或者是纯净水厂晾晒出来的浓盐水，之后，经过蒸发器蒸就生成了海盐。2.井盐井盐也就是我们日常
1 根据原料来源分，食盐主要分为井矿盐类、海盐类，湖盐类三大系列井矿盐：以岩盐或地下天然苦卤为原料，采用真空制盐工艺精制而成。在生产过程中添加一些化学除杂剂来除去卤水中盐的分类- 化学中的盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和络盐。正盐：在酸跟碱完全中和生成的盐中，不会有酸中的氢离子，也不会有碱
盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和络盐. 人们生活中常说的盐指食盐，主要成分是氯化钠.食盐按加工程度的不同，又可分为原盐(粗盐)、洗涤盐、再制盐的具体分类有哪些？谭文越2017/8/8 9:10:51 化学中盐分为三类正盐：单由金属离子(包括铵根离子)和非金属离子构成酸式盐：由金属离子(包括铵根离子)、氢离子和非金属离子构成
：如Cu2(OH)2CO3。第二种分类方法：按盐中相同部分的离子称为某类盐：含碳酸根离子的盐称为碳酸盐、含硫酸根离子的盐称为硫酸盐、含硝酸根离子的盐称为硝酸盐、含以原料来源分类，可分为海盐、湖盐、井矿盐。按生产方法划分，可以把食盐分为真空蒸发制盐、平锅制盐、日晒盐和粉碎盐。按用途和纯度还可以把食盐分为普通食用盐
