第一步、猪肘子去掉骨头，然后用切线捆起来，这种线套药店有购买包好第二步、切好葱姜，备好豆蔻、干辣椒、白芷、小茴香、香叶配料第三步、高压锅加入水，下入葱姜、豆蔻、干辣在案板上放上两根绳子，把焯好水的猪肘子放在绳子上面，将猪肘子稍微晾凉一会儿，随后用手将猪肘子卷成一个卷，然后用绳子固定、扎紧。注意：千万要绑紧了，哪怕多捆几圈。锅内放清水，
1.第一得使劲，打死结就可以了，熟了以后剪掉，螺旋圈圈的绑。2.肘子煮熟了，就要拆骨头，拆完骨头，为了让肘子内进味，还需要进行煮上会，拆完骨头后，肘子的形状就会很难看，为了好销售，所大肘子用绳子绑起来，本视频由牧牛老伙原创提供，65次播放，好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
1、将猪肘子表面清洗干净，用刀给猪肘子去骨。2、剔完骨后，将其放入清水中，加料酒、姜片，给猪肘子焯一下水。3、在案板上放上两根绳子，把焯好水的猪肘子放在1、捆生肘子：去骨头，保持肘子平整的形状，腌制好之后再捆，把肉紧紧朝内卷起，用绳捆绑起来即可；2、捆熟肘子：先煮熟再去骨，紧紧朝内卷起，用绳捆绑起来即可。肘子简介：肘子是猪的腿
(#｀′)凸 1、将猪肘子表面清洗干净，用刀给猪肘子去骨。2、剔完骨后，将其放入清水中，加料酒、姜片，给猪肘子焯一下水。3、3.4万762020-03-01 22:12:41 爱看吃播的胖胖发消息微博ID:爱看吃播de 一个从13年开始看吃播的资深吃播迷~~~ 每天都会搬运快手吃播，有想看的类型私信我哦最牛吃播小鱼可乐
