至春秋战国之际，南方的吴国和越国都建立过专为国君大规模地饲养鸡的城郭。在西方、古希腊时期，家鸡主要被作为来自东方的观赏禽类广泛饲养。进人公元纪年前后，无论在东方还是西方，从生态角度来看，人和畜禽是一种互相依存的关系。六畜和家禽类，为人类提供了各种优质的肉类食材，并帮助人类运输和耕种。而家畜须依赖人类的喂养和训练，才能正常生存下来。因此人与家
人和畜不是并列关系。猪是人类的家畜之一，为古杂食类哺乳动物，分为家猪和野猪，家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚哥伦布到达美洲时，新旧大陆唯一相同的作物是棉花，唯一共有的家畜是狗。欧洲人给美洲带来了马、牛、羊、猪等牲畜和一些禽类，以及各种麦类、甘蔗、咖啡等农作物。美洲则向世界
同种家禽的各个个体所有的价值是不同的，荷兰奶牛所产的奶可能要比阿根廷的奶牛的奶价值更高；野生放养的鸡比家养的鸡更有营养。人类也是如此，有的人可以搅动全球风云，站在时代的浪尖从生态角度来看，人和畜禽是一种互相依存的关系。六畜和家禽类，为人类提供了各种优质的肉类食材，并帮助人类运输和耕种。而家畜须依赖人类的喂养和训练，才能正常生存下来。因此人与家
?▽? 禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性传染病，一般情况下，清流感只在禽类间发生传播和流行，但在1997年首例H5N1型禽流感病毒引入人间疫情后，全球不断发生禽流感病毒传染人事件。一般来说，就像柬埔寨的高棉人一样，在许多民族文化中，鸡的第一个功能是充当算命师，第二个功能是扮演“斗鸡士”。比如它们被吃掉了，只是它们的命运的其中的一种。原鸡的繁殖习性
