古人是在冬天制冰。他们把河水结的冰挖出来，存放到地窖里，夏天用。咱们以清朝为例。每年冬至过后就是皇家凿冰储冰的日子。此事归工部都水司负责。每年凿河取冰之前，要祭拜河神，感谢河神赐予的冰Part.2 吃冰，在古代可是王公贵族才能享受的待遇。也正是因为如此繁琐的流程，以及高昂的成本，在古代吃冰，那可是只有王公贵族才能享受得到的待遇。说句毫不夸张的话，古代夏天的冰块
假如到了夏天，事先又没有准备地窖保存冰块，那么人们还有没有办法获得冰块呢？当然是有的，这就是下面要介绍的化学制冰方法。众所周知，火药是我国古代闻名世界的四大发明之一，而有钱人需要冰块制冷保鲜，干脆就弄几百吨冰块扔在舱里。冰块虽然利润不算太高，但胜在没啥成本，还能
?▽? 【古代的冰品冷饮有多贵#?#唐朝长安冰价和金子一样贵#】茅台冰淇淋被炒至250元一杯#我们知道，古代虽然没有冰箱，但古人在夏天依然搞出了各种五花八门的冰品冷饮，只有你想不到，没有他们做不到。那因为古代的冰块非常难保存且稀少，所以很贵，唐朝时，长安的冰价就曾被一度炒到“等同金璧”的水平……梨视频的微博视频原文链接>> 我们知道，古代虽然没有冰箱，
?△? 前文已叙，冰块开采和储存都是需要花费不少人力物力的，因此夏天从冰库里拿出来的冰块是比较贵的，而且是冰块越大越贵。贵到什么程度呢，唐宋时期给官员发冰块是一项重要福利。因在古代，冰块的储存相当的不易，尤其在夏天来说，是非常的珍贵的，皇帝也会对喜爱的大臣奖励冰块，如果说能在夏天喝上一碗冰镇酸梅汤绝，在古代可以说相当于喝82年的拉菲了。现在
古代冰酒，不光用鉴，也用盘。曾侯乙墓，不光出冰鉴，也出冰盘。比如此墓出土的一套" 尊盘",就是用冰盘盛尊，也是复合器物。冰鉴放冰块，属于冷冻。■乾隆款掐丝珐琅宝相花大冰箱现藏古代的“制冰之路”是很坎坷的，古人坐拥“宝山”上千年而不用，最终在一个唐朝的夏天热不可耐，才创造了奇迹。一场迟到了上千年的奇迹。作为南方人，深知冰是可贵的，特别是在广东的
