只要做得比外面好,就一样有销量。不过这是建立在你的产品是有竞争性,不可复制,别的店买不到的。感觉很好的一个工作,只要肯用心,是可以做一辈子的!机器能替代量产,但替不了定制版和创新! û收藏转发评论ñ赞c 蜗牛sharo 2019-10-30 09:22 来自小米8周年旗舰手机
如果是打工者,我想说很累。人们常说十年磨一剑,职人精神什么的。我对此表示好难!我在连锁私人烘焙烘焙是可以做一辈子的事!林老师已经用时间和行动证明了这点。但,是什么让他这么笃定呢?———在上世纪的70年代,机械毕业很好找工作,但初出茅庐的林甫青,却偏偏要跑去做烘焙,家
烘焙这一行能干到几岁?感觉老了做不动了年底了,店里员工都是外地的,受疫情影响都差不多回去了,怕回去晚被隔离!昨天一个人早上八点到下午四点做了15个蛋糕吧,花样太多,这个速度感烘培与厨师是一样的,能不能成为长期职业,起决于技术等级。而且现在烘培行业缺口很大,毕竟是新型行业。只要你达到技师或高级技师等级,是可以作为终身职业来干的
不同的人,学习烘焙的意义也不同专业烘焙师:将烘焙看成终生为之努力的事业,最终能够得到业界的认可,得到消费者的尊重。私房烘焙:更适合自由职业者/宝妈,工作生活两不误,技能兼顾家庭,也能拥有一然而开店失败并没劝退他,反而更清楚了自己适合做怎样的烘焙工作:去给门店做技术指导,开课教学,给烘焙媒体投稿,搞食谱研发……虽然打死不会再开店,但他也打死都不会放弃烘焙。过去