1、准备适量的面粉,先制作烫面,烧一壶热水,要刚离火的那种,边倒边用筷子搅拌,一直搅到没有干粉,全部变成面絮为止,面团越软,炸出的糖糕也就越好吃,等稍微放温热以后,下手开不要急着吃刚出锅的糖糕。很烫,稍微凉一点就可以吃了。轻轻地咬一口。外皮薄薄的一层,脆软糯甜,里面空心。超级好吃。和面需要注意什么?开水烫面主要是破坏面粉
红薯糖糕怎么做又软又好吃1红薯洗干净2连皮整个入锅蒸,带皮能更好地保持红薯本身的原味,去皮也可以,但薯味会变淡(我是放电高压锅里隔水蒸压6分钟,随便用什么方法,只要蒸熟---【空心糖糕】- 【主料】面粉500g、白糖。【配料】黑芝麻。【调料】开水900ml、食用油。第一步:盘中倒入500g面粉,900ml滚烫的开水分次加入,边倒边搅拌至没有干粉的状态放
【做法】1、将酵母粉、泡打粉、白糖3勺加入面粉中。不喜欢泡打粉的也可以不放,但酵母粉得再加1克。2、面粉中加入温水和成光滑的面团后,盖上保鲜膜醒发,发酵至原来的2倍大即可。3最好用深口锅,加足量食用油,烧热到五六成热的时候调成小火,把糖糕胚放进油锅,慢慢放别烫到自己。一直炸到糖糕浮起来后,给糖糕翻面,多翻面,糖糕炸的更均匀。炸到糖糕鼓鼓的,并表面
炸糖糕的做法步骤:准备好适量面粉,装进盆中,锅里或者壶里烧开水,把刚烧开的水倒进面粉盆内,一边倒一边搅拌,这一步注意了,水一定要用刚烧开的水,这样才有很好的烫面效果,把面烫熟后豆果美食糯米粉糖糕栏目为您推荐糯米粉糖糕做法大全,糯米粉糖糕怎么做好吃技巧分享,糯米粉糖糕最正宗的做法和糯米粉糖糕家常做法推荐,更多糯米粉糖糕的简单做法就来豆果美食。