1、文中的年糕是刚做好的，收到的年糕是真空包装，略有变形，但不影响食用。2、年糕比较硬，煮之前先切片，再用热水煮1、2分钟就软了。据说买买买能解压！试试吧！▼ (广告) ▼点这里，宁波#水磨年糕的吃法。炒年糕，这个是皮皮老师的做法。他这里有个小窍门就是你先把年糕焯一下水。不容易粘连。他这个做法非常经典。不嫌油大的可以这样做，肯定是非常好吃。我
那么宁波水磨年糕怎么保存如下：切片后放到密封保鲜盒里，放入冷冻库内，可以保存一年，先切片处理是避免整冬至过后，宁波家家户户准备做年糕了，谁能拒绝的了这刚做出来热乎乎糯叽叽的年糕。小时候的味道，太爱啦！#小红书美味地图#跨年餐桌吃什么#过年美食囤货分享@吃货薯
真空袋装保存为好水磨年糕可以用水浸泡保存，把年糕放入清水中浸泡，为了保证年糕保存的时间更长，浸泡年糕的水一两天就是换一次，每换一次就会清洗年糕一次，保证年糕足够的新鲜。或者放入冰箱冷藏、真
˙▂˙ 7、加入年糕煮软，再倒入排骨、蚝油、盐、豆豉、糖一起翻炒。我这次选用的是超市那种切好片的宁波宁波特产水磨年糕可以蒸、炒、煮、味道鲜美，没有吃过可以试试#年糕#水磨年糕9 抢首评1 发布时间：2022-10-12 16:29 2.8万珍宝岛张乐是谁发现了这吃法？太厉
＞△＜ 做年糕的第一步是浸米，这一步会直接影响年糕的细腻程度。普通年糕都直接把米磨成干粉。水磨年糕，花长时间浸米再磨粉，其实借鉴了豆腐的做法，这也是水磨年糕有着豆腐般光滑细嫩的秘可炒、煎、煮，软糯Q弹超好吃，喜欢的赶紧试试#水磨年糕#在家做美食#美食7 抢首评2 发布时间：2022-10-25 17:15 全部评论万万没想到，木耳这样做这么好吃，很多
