年糕产地年糕是一种以糯米为主要原料制成的食品，其产地主要分布在亚洲地区。以下将从历史、文化和地理等方面介绍年糕的产地。历史和文化1.中国据史书记载，据说年糕源于春秋战国时期的吴国都城，现在是江苏省苏州市。1.年糕的历史渊源。据说这种独特的民间小吃从苏州流传开来，起源于春秋战国时期。在古代春秋战国时期，苏州是吴国的首都。
年糕的起源相传，年糕起源于吴国，在吴国大夫伍子胥死后，越国趁机伐吴，吴国百姓饥饿难忍，于是暗中拆城墙挖地，却发现城基是用糯米所制成，然后百姓们便用糯米砖石制成食物，渡过了难关，年糕，主要用蒸熟的米粉经舂捣等工艺再加工而成。因其制于过年之前，故名。我国制作年糕的历史源远流长，经历代而不衰。如今，各地年糕的原料和做法各具特色，风味各异。在塞北，农
年糕是由糯米粉和水制成的，可以通过蒸煮或烤烤来制作。在古代中国，年糕被认为是祭祀神祇和家庭团聚的传统食品。随着时间的推移，年糕在中国逐渐成为了一种平常的食品，并被广泛食“年糕”是江南一带的称呼，在北方又称作“黄米糕”，而在西南少数民族地区，则称为糯米糍粑或饵块。年糕的历史非常悠久，最早的年糕，是用来年夜祭神以及岁朝供奉祖先的。相
年糕是一种极富中国特色的传统美食，每到春节的时候总会出现在大大小小的饭桌上。年糕是由糯米舂制而成的，吃起来香甜软糯、嚼劲十足。年糕的做法多种多样，可以蒸着吃、炸着吃、煮着年糕发明于春秋战国时期的中国。年糕在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就
