由于铝比铁更活泼，铝锅碰上了含有铁盐的水，铝就能替换出铁，替换出来的铁附属在铝锅上，铝锅就变黑了。不过，这场化学戏法要变得成功必须有三个条件：第一，水中当然，这种变为黑点的状态也可以理解为经过高温，出现了一定的碳化。这样理解是属于化学反应的一个范畴。当然，也不排除铝锅表面不清洁的现象，希望认真的清洗一下
由于铝的化学性质要比铁活泼，所以当铝锅碰上了含有铁盐的水，就会把铁替换出来。铝锅上附着了一层铁，自然就失去了原来的光泽，变成灰黑色啦！不过，这个戏法要成功，一定要具备三个条件二、用砂锅煮肉或烧汤时，当汤水沸腾后从炉子上拿下来，则汤水仍会继续沸腾一段时间，而铁、铝锅却没这种现象，这是为什么？因为砂锅是陶土烧制成的，而非金属的比热比金属大得多，
(ˉ▽ˉ；) (3)白炽灯灯丝烧断后重新搭上，为什么会变亮？因为灯丝长度变短，导致电阻变小，根据P=U2/R知，在电源电压不变的情况下，灯泡实际消耗的电功率变大，所以电灯变亮。超市给出的解释是出现煮熟黑块：1.是小鸡在生长过程中出现惊吓导致的。这是专门咨询过兽医给出的解释。2.用铝锅煮出的鸡蛋会有这种可能。请大家放心，如在煮制过程中出现黑块现象，
●▽● 很可能是所用的自来水的pH值较高。因为，铝是两性金属，既怕酸又怕碱，即使遇到那怕是碱性很弱的水原因有三个：1、水中含铁盐较多。2、煮水的时间较长。3、新铝锅无外层的氧化铝通常的水，表面看来挺干净，实际上，它里面已溶解了不少东西，最常见的是钙盐、镁盐，其次是铁盐
