∪^∪ 黄山烧饼又叫黄印烧饼、救驾烧饼,是安徽省黄山市的特色小吃。黄山烧饼是用面粉、肥肉、梅干菜、菜油等原料制成。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃在嘴里油而不腻,酥脆爽口。虽然很多地安徽小吃风味众多,各有特色。皖南山区的小吃具有古朴典雅的风格,以蒸、煮见长,选料精细,造型美观,古色古香;沿江一带小吃品类繁多,花色齐全,蒸、炸、烤、煮各具特色,其口
徽州民间有“寸把长,银光闪,金条状,芝麻香”的说法,说的就是寸金糖。作为徽州传统糕点之一,寸金糖的主要原料包括熟面粉、芝麻粉、糖桂花、金桔饼、白砂糖、饴糖、白芝麻等。由于制作技艺独特,地域(6 家) 89 江万春水饺店安庆糕点店(麦陇香,柏兆记) 大南门牛肉包百年老店胡玉美酱园安庆市迎江区建设路77 号安庆市迎江区四牌楼12 号大观区玉琳路129 号安庆市迎江
合肥烘糕具有悠久的历史是安徽传统名糕之一。它是用糯米和白糖等食材制作而成的糕点。色泽光润,外酥内软,口感清爽香甜。购买率极高,深受人们的喜爱和好评,经常被用来接待家中天津⽼字号糕点品牌有桂发祥、桂顺斋、⼤桥道、果仁张、欣乐糕点。下⾯推荐桂发祥⼗⼋街⿇花:桂发祥⼗⼋街⿇花采⽤桂花、核桃仁、花⽣仁、闽姜、青红丝、芝⿇仁、⼭楂、蔗糖
说起安徽特产糕点,怎么少得了合肥四大名点,即合肥麻饼、烘糕、寸金、白切,历来是待客和馈赠的佳品,此外还有黄山烧饼、德清酥饼、淮北麻片、单县蜜三刀、顶雪贡糕等等安徽糕点小吃也很出名,都值得一、徽墨酥是安徽省黄山市名点,是一款独具“中国徽墨之乡”徽州特色、被誉作“能吃的徽墨”的特产糕点。1978年由程积如团队创制而成。打开网易新闻查看精彩图片徽墨酥外
>▽< 合肥烘糕为安徽省合肥地区地方传统糕类名点,被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。烘糕金黄油润,疏松多孔,香酥可口,味美甘甜,具有润据小编所了解到的,安徽特产的糕点有:麻饼,皮薄心多、馨香味素,鲜美可口,风味特殊;白切,白切口感酥脆,甜而不腻;寸金,表层脆而芯酥软,粗细匀称,全身白净,软不粘牙;烘糕,香、甜、酥,