收藏向|广州12家老字号肠粉，哪家才是你的菜，视频播放量112688、弹幕量826、点赞数4058、投硬币枚数2498、收藏人数5601、转发人数2131, 视频作者注入灵魂的马男，作者简介广东肠粉十大品牌是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的十大广东肠粉品牌排行榜，榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评
-🏠:源记肠粉📍:广州市荔湾区华贵路93号🚇:1号线长寿路站B出口⏰:周一至周日：10:00-次日01:30👯♀️:21蚊推荐指数：🔶🔶🔶🔸 @吃货薯@城市情报官@薯条小助银记肠粉店是广州最有名的肠粉店之一，1958年就开设的小店，现在已经有了多家分店。肠粉采用的是最传统的布拉方法，外层薄韧，口感嫩滑，不会一夹就散。馅料选择也很多，最受好评和得奖最
每次朋友来广州都要带他们来吃好吃到哭出来的地道老字号肠粉店分享给你萌～ 作为岭南非物质文化遗产，蔡澜题字“肠粉泰斗”的店铺我不许你还不知道！整个广州有很多分店，如果是带朋1.荔银肠粉百年传承手艺，铁板布拉肠，被美食家蔡澜誉为“广式肠粉泰斗”，肠粉除了皮薄滑嫩，米香浓郁之外，内馅也富有创新，像黑松露芝士牛肉、香芋牛肉、黑松露鲜虾等馅，而且分量十足
据说荔银是银记衍生的品牌，号称百年传承手艺做出来的铁板布拉肠，被美食家蔡澜誉为“广式肠粉泰斗”，创立以来出品获奖众多，肠粉除了皮薄滑嫩，米香浓郁之外，内馅也富有创新，像1、龙记流沙肠粉·潮汕面汤店2、文记手工河粉3、泡沫肠粉4、潮膳味(潮州肠粉) 5、老友记石磨肠粉6、银苑粉面店/// 01 龙记流沙肠粉·潮汕面汤店= 普
不过，竹篮实在太占地方了，效率低还不好清理，后来慢慢被淘汰，如今广州只有少数店在坚持做。从窝篮、布拉到抽屉式，三代工具的演变，也是不断平衡效率和口感的肠粉进化史。有好粉皮打底，排行榜123网依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2023年广东肠粉十大品牌排行榜，前十名分别是华辉、罗锦记、银记、荔银肠粉、红荔村、老广记肠粉。
