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面食点心100种大全,30种面点的做法

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(^人^) 1.一种是发面,一种是烫面。2.烫面是开水加点盐揉成面团,醒一小时,发面是用老面发酵一晚上,来点碱面,揉匀)搓段揪成均匀的剂子,刷油。3.把面剂子擀成长条,从——【平底锅香酥绿豆饼】——【主要食材】:水油皮面团:面粉150克,玉米油30克,水70克,白糖20克油酥面团:面粉150克,玉米油70克馅料:绿豆馅适量【做法】:水油皮中的所有

˙▽˙ 空心麻团1.准备白糖100克,加入4克麻团改良剂搅拌均匀,加入开水190克,边倒边搅拌,搅至融化,搅到类似鸡蛋清状,加入250克的水磨糯米粉,30克小麦淀粉,给它搅拌均匀和成面团。2二、【黑芝麻点心】孩子最爱的早点,低脂小点心,绝对的好吃又润肠。材料:鸡蛋2个,低筋面粉30克,玉米油16克,熟黑芝麻20克,糖15克,牛奶20克首先把熟黑芝麻用料理机搅打成粉;

⊙﹏⊙‖∣° 发酵粉,又称泡打粉、焙粉、发粉,属于符合膨松剂遇冷水即产生二氧化碳。三、奶香花卷原料:面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、奶200克、糖50克、水100克做法:1、把泡打粉放入面粉中搅做两款点心只要三种原料即可!餐桌摆上好看还好吃,只要蒸一蒸,小孩特别爱吃,香甜软糯不粘牙可以拉丝~🈚添加糖❗

#热气腾腾的三餐#笔记灵感

🧨原料:南瓜250g | 糯米粉300g | 红枣100g

老南瓜

霍锁英当年跟随的师父是胡世年,一位在民国时期正太饭店做过的老师父,新中国成立后还曾在人民大会堂做过面点师,1983年获得了全国优秀点心师称号,是山西特一级点麻食(面食,也叫猫耳朵)西红柿鸡蛋口味的高筋面粉、食盐综合评分7.7 lili_qu ㊙️无油基础万能烤饼无需擀饼易操作简单食材出美味附细节视频面粉、温水、酵母、糖、泡打粉综合评分8.0

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