锅体的厚度影响锅具对温度的控制能力和储热能力，锅壁越厚，锅体温度上升越缓慢，受热更均匀，炒菜的过程中不容易出现焦糊的现象。一般炒锅厚度3mm以上，汤锅2mm 以上的不锈钢锅1、不锈钢锅外观精美，拥有耐腐蚀、防锈、易加工、不易变形登优点，是目前我们厨房生活中常用的锅具，但是不锈钢锅导热是是很均匀，因此许多品牌的不锈钢锅的都采用三层复合底结构，使不
╯▽╰ 我拿三款经典的产品来解读：❶单层超薄不锈钢炒锅：这种锅重量很轻，和轻便型铁锅类似，但是导热率很差，通常只有铁锅的22-25%,所以需要更高的预热温度约(220℃)才能做到炒肉煎蛋不粘，1、锅体选用18-10 优质医用不锈钢制成，耐腐蚀耐酸硷，健康卫生有保障. 2、三层直包锅底钢铝钢结构，复合底厚1.6CM,打底工艺。与德国双立人结构相同，性价比高。导热均匀，食
o(?""?o 京东JD.COM是国内专业的不锈钢钢锅网上购物商城，提供不锈钢钢锅价格，报价，参数，评价，图片，品牌等信息.买不锈钢钢锅，上京东就购了.不锈钢的锅外观比较好。平时我们在购买不锈钢锅的时候，也可以看一下锅的外观，由于不锈钢的锅外观，看上面的时候也特别的安全，平时在家里面使用，效果还比较棒，保温性能可能是不锈钢
这是因为优质不锈钢锅优点太多简直写不完：不容易糊锅，加热均匀，保养简单，清洁简单，特别耐用，特别卫生，看起来也特别干净，而且最最最重要的是，任何食物都可以用不锈钢锅烹饪。第一：观颜色，优质不锈钢锅具质感强，呈亮银色；而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。第二：察细节，优质不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑，光洁无裂纹；而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙，有明显裂纹
