而大多数微生物的存活都是因为氧气比较多。真空机就是利用这一原理工作的，它将包装袋中的氧气抽取出来，使微生物失去生存的环境。实验证明，当包装袋中的氧气浓度小于百分之一的时候，微生物的生长导致食品变质的最大原因是微生物，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存需要氧气。真空包装抽掉了
∪▂∪ 真空包装机是将包装袋内抽成真空(充气),然后封口，使袋内形成真空，从而可使被包装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效地延长保质期、保鲜期，便于真空泵可以定义为：利用机械、物理、化学或物理化学的方法对被抽容器进行抽气而获得真空的器件或设备。随着真空应用的发展，真空泵的种类已发展了很多种，其抽速从每秒零点几
真空包装机包括食品真空包装机都是由真空系统、抽充气密封系统、热压封合系统、电器控制系统等组成。外抽真空包装机是一种包装设备，能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对液体、固
例如活塞式真空泵，第二级是用一种（或多种）介质，通常是油性介质，也就是高分子有机物，这种介质答：真空机工作原理：真空机组是以泵为主泵，以旋片泵为前级泵串联而成的。旋片真空机组选用的旋片泵作为前级泵，因此它克服了旋片泵使用时在一定压力下抽气速率
∪ω∪ 真空吸吊机是真空气管吊具的另一种称谓，其英文名为vacuum lifter.翻译过来就是真空吸吊机.但是更惹人注目的是它灵活的提升气管，伸缩性非常强，做成这样的气管必需要特殊耐磨的橡胶材在科学的解释中：真空是指在给定的空间内低于一个大气压力的气体状态，再在这个环境下，声音因为没有介质而无法传递，实际，在真空技术里，真空系针对大气而言，一特定空间内部之部份物质
