10、二三十分钟后，豆腐做好了，喜欢嫩一点，时间短点，想吃老一点，多压会，就是这么简单！欣赏一下，有没有让你想去做做看的冲动？豆腐豆腐豆腐温馨提示：盐卤豆腐做法稍有不同，购买时2.打成豆汁要撇去浮沫，熬煮的时候也要撇去浮沫。全程三次撇浮沫，不撇浮沫，做出来的豆腐会有气孔。3.压制的时间不能太短，也不能太长，根据自己的口味选择时间，但是时间一定要掌握好
家中自制豆腐的做法
(#｀′)凸 6、豆浆烧到沸腾撇去浮沫，再烧五分钟，关火把豆浆倒入盆中，晾凉五分钟，再分次放入调好的白醋，分多次放，全部放进去慢慢等五分钟。豆腐花和水已经完全分离了7、再在蒸锅中放上第一步：做豆腐和豆腐脑黄豆是主要原料，我们要挑选饱满无干瘪的干黄豆为好，准备150克的干黄豆用清水浸泡10个小时，泡到用手可以轻松捏软即可捞出待用。第二步：准备料理机或者破壁机
做豆腐的配方比例
🌸🌺哈喽，今天来分享家庭版自制豆腐。方法特别简单，学会它，都不用出门买豆腐啦！再也不怕买到的豆腐不新鲜啦！材料：黄豆1斤、水4000g,豆水比例1:8, 内脂9g 做法工具：棉布袋、豆浆加盖十分钟就可以啦做豆腐模具，其实这个可以自己做一个不难，只不过做出来是圆形的可能性大做好的豆腐脑装入容器内，可多可少压好出水量很大再看一下压十分钟差不多了成品
老豆腐的制作方法及配方
豆腐的做法：食材：黄豆，葡萄糖内脂(食用石膏或卤水),清水1.将黄豆用清水泡发。2.将泡发的黄豆，倒入豆浆机中，倒入清水，按1:5的比例。打成豆浆3.将豆浆用过滤网或纱布，重复过滤两自制豆腐的方法：备用食材：带皮生花生300g,在来米粉150g,地瓜粉100g,水量杯12杯水，糖l大匙，盐l大匙(半匙),纸餐盒或保鲜盒4只或3个，3O或38公分不沾炒锅
