【食材】糯米面(江米面)3斤、红枣2斤、清水适量。【步骤】1、红枣需要把它的硬蒂去掉，不然吃进肚子里扎的慌。一个个地仔细去掉，有虫眼的红枣要挑选出来。然后用开水把红枣煮至1,准备江米面、红薯和大枣。2,蒸红薯(提前把皮削了) 3,江米面放入盆中，把蒸好的红薯放入江米面(不要一次全放入),和面，由于太烫，我使用木铲和面，并戴一次性手
放凉后，取下蒸好的糯米蒸糕，切成泥认为合适的大小和厚度还有形状，稍微粘裹一些椰蓉。前面也讲了，椰蓉不是必须，但增香的同时还能防止蒸糕互相粘黏。家里有糯米粉就一定要试试这糯米完全熟透后关火出锅，蒸好的糯米颗粒分明，有淡淡的甜香，可以试吃一下。接着将蒸好的混合糯米倒进一个大点的容器中，加入适量的白糖或者红糖。做咸味糯米糕的话就放入适量的腊
江米2800克，粳米1200克，赤豆1000克，白糖1500克，咸桂花50克。做法1、糯米与粳米混在一起淘净，沥干，静置2小时，洒适量水，磨成粉，加白糖1250克，再加水1250克，拌今天就给大家分享一个农村婆婆40年蒸年糕的做法，劲道香甜又好吃。食材准备：江米面黄米面 煮熟的大枣煮熟的红豆制作过程：1、首先我们今天准备的食材是江米面和黄米面，这
