陶瓷材质、玻璃材质和硅胶材质。各有优缺点，不好说那种材质最好，毕竟这是要与个人主观需求挂钩。总之，家庭使用，不推荐塑料菜板。如果是租房厨房台面小或者只是用来切蔬菜水果的话，建议尽量选大品牌或者淘一下饭店商用那种厚实的塑料砧板。推荐品牌：全适推荐理由：食品级PE材质
就可以同时拥有“烟囱/ 圆形" 的两种戚风模具啦而且外形稍微变瘦高了一丢丢让做好的戚风蛋糕身材更苗条更好看了(连个模具都要拼身材了啊摔！ 打开网易新闻查看精彩图片▼ ②市面上有些烤箱自带的烤盘是搪瓷的，这种材质一般是无毒的，也比较好清洗打理。模具的话，各种材质都有
现在我们最常用以及多见的就是金属烘培模具，主要有铜、铝、铁、耐候钢模具。金属烘培模具导热性能都很好，抗腐蚀能力也较好，厚度比较低，并且造型比其他材质模具多变。5、不锈钢模具不锈钢模子而好的硅胶模具不但无气味、表层光洁无粉状感，还不易形变、掉色和翘边，传热性优良并且很容易出模，最重要的是安全性无毒性无气味。比较好的知名品牌有意大利的乐葵、荷兰的LC
＞▂＜ 做豆腐除了模具之外，还有一些必备的东西。比如过滤豆渣的纱布袋，包裹豆腐过滤水份的纱布，点豆腐用的盐卤或葡萄糖酸内脂，这些我都在买模具的店里一起买的，仅作提醒，就不放链接了。其主要材质是铝制或铝合金制，在烘焙过程中导热性较好。项目一西餐面点常用工具5.慕斯模具斯模具主要用于慕斯蛋糕的制作，多为不锈钢材质。慕斯模具形状多样，常用的有圆形、三角形、方形、多边
＋﹏＋ 代表模具：金盘、吐司盒、乳酪蛋糕、马芬、披萨盘(重型/轻型碳钢+不粘涂层) 不锈钢优点：有韧性、塑形好，样式多，比较结实，防锈、耐湿、耐弱酸，价格优廉缺点：导热慢，耐磨性较差，高温蛋糕模具什么材质的好？1、瓷器蛋糕烘焙模具大家都知道，瓷器的耐温性高，可在七八百度搜索的自然环境中应用，因而许多老外都选用瓷器蛋糕烘焙模具。但瓷器质量不太好则易带有有毒
