原因如下：1、表面的物质是一种化学抛光材料，叫抛光蜡。作用是能够让不锈钢餐具变得更光滑。2、有害的不锈钢制品表面都有经过抛光处理的，那个黑色的是抛光后的抛光蜡，抛光蜡主要成分：硬脂酸、软脂酸、油酸、松香等粘剂，加上磨剂，如长石粉、氧化铬、刚玉、铁红等。祛除抛光蜡的方
⊙▽⊙ 清城区市场监督管理局食品市场股负责人蓝宗其：“确实在现场发现那些不锈钢碗碟的边缘，用纸巾擦拭会有黑色痕迹。因为新买的碗碟都是清洗后使用的，超市清洗的方式是用洗洁精清洗随后，记者来到市区东风三路某商场走访，发现商场内售卖的不锈钢餐具，其产品标签上都印有“SUS304”“食品级304”等字样。记者购买了一款印有“SUS304”字样的
不锈钢擦出黑黑的东西是化学抛光材料，名叫青腊，是一种腊制品，有毒，长期食入可能造成细胞异变，精神萎靡不振，记不锈钢出现的黑色物质属于金属氧化物，是一种有毒的物质，机体摄入后，如果身体素质比较好，摄入的量比较小，一般不会给机体带来明显的伤害，可以通过多喝温开水以及运动锻炼排汗的
此黑色应该是氧化膜的颜色，一般好的不锈钢，常用的304的，不会出现这种情况，你这个应该是不锈铁的，你可以用磁铁我们在清洁不锈钢工具的时候，需要重点清洁的就是不锈钢锅具上面黑色的污垢，不锈钢锅具上黑色的污垢，使用普通的洗洁精清洁是没有任何效果的。这种顽固的污垢
