【卤肘子(零厨艺,电高压锅版)】01.买肘子。买的时候让师傅把毛烧了,把骨头剃下来,劈成两半。11.洗肘子,清水反复冲洗几遍。21.腌肘子。葱姜料酒,盐,老抽,蚝油,腌制一晚上。31.焯1.肘子猪蹄洗净切块2.冷水下锅焯掉血水3.准备如图的大料4.起锅倒油小火爆香大料5.放入猪蹄和肘子,翻炒约一分钟,倒入老抽、生抽、味极鲜6.放入高压锅中,并将淀粉用凉水勾兑倒入
【下厨房】的卤肘子栏目为您提供最受欢迎的卤肘子的做法大全,卤肘子的家常做法和卤肘子怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的卤肘子的菜谱大全就来下厨房大葱1根零失败高压锅版卤肘子的做法步骤步骤1 猪肘焯水,冷水下锅,放大葱切片三片,姜3片。沸腾后撇去浮沫。热水清洗,猪皮表面可并列少划几刀,更易入味。步骤2 坐锅,热油。
高压锅卤猪蹄(肘子)的做法,豆果美食为您提供高压锅卤猪蹄(肘子)的做法图文步骤,了解高压锅卤猪蹄(肘子)所需食材,掌握高压锅卤猪蹄(肘子)的做法技巧,让您轻松做出高压锅卤猪蹄(肘子)。【厨房小白都会做的高压锅卤肘子】01.加拿大的朋友可以去Sobeys买这种做肘子,时不时就会有特价。11.肉解冻后再处理。把太肥的割掉,等距切几刀,不用切断,方便入味。然后飞一下水,去